маринування

маринува́ння

-я, с.

Дія за знач. маринувати.

Значення в інших словниках

1. маринування — маринува́ння іменник середнього роду  Орфографічний словник української мови
2. маринування — МАРИНУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. маринува́ти. Напиши рецепти повидел з яблук і слив, спосіб маринування слив і грушок (Леся Українка); Час маринування залежить від якості м'яса (з наук.-попул. літ.).  Словник української мови у 20 томах
3. маринування — МАРИНУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. маринува́ти. Напиши рецепти повидел з яблук і слив, спосіб маринування слив і грушок (Л. Укр., V, 1956, 178); Для маринування відбирають плоди і ягоди достиглі, правильної форми, без пошкоджень і плям, не уражені хворобами, не гнилі (Укр. страви, 1957, 414).  Словник української мови в 11 томах