Значення в інших словниках саке — САКЕ́. Словник української мови у 20 томах саке — Японський національний напій (10-15% міцності); отримують шляхом ферментації розвареного рису за допомогою плісняви (спеціальних сортів грибків) та дріжджів. Універсальний словник-енциклопедія