степір степі́р -а, ч., зах. Паросток (у 1 знач.). Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках степір — Степір, -ра м. Отростокъ показавшихся изъ земли растеній (лука, хлѣбныхъ злаковъ). Н. Вол. у. Словник української мови Грінченка