перерібка
Перері́бка. Переробка Виробом вин і напоїв овочевих найліпше як займуть ся осібні спілки, так, як маємо молочарскі спілки для перерібки молока (Товариш, 1908, 228)
// пол. przeróbka — переробка.
Джерело:
Українська літературна мова на Буковині в кінці XIX — на початку XX ст.
на Slovnyk.me