громадське харчування

рос. общественное питание

галузь народного господарства, яка виготовляє і реалізує готові до споживання харчові продукти і напівфабрикати. Займається організацією масового харчування населення через мережу спеціалізованих підприємств — їдалень, ресторанів, кафе, барів, магазинів та відділів торгівлі напівфабрикатами.