альдози

альдо́зи

(від альдегід)

органічні кристалічні речовини, солодкі на смак. Відіграють важливу фізіологічну роль. Деякі А. є в продуктах харчування (глюкоза); застосовують А. в медицині тощо.

Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. альдози — -ів, мн. Кристалічні речовини, солодкого смаку, розчинні у воді. Великий тлумачний словник сучасної мови