1. Словник іншомовних слів Мельничука

естрагон

естраго́н

(франц. estragon)

вид багаторічних трав’янистих рослин роду полин родини складноцвітих. У дикому стані зустрічається в Європі й Азії. Вирощують як пряну овочеву рослину. З листя готують естрагонні оцет і гірчицю. Інша назва – тархун.

Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. естрагон — естраго́н іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
  2. естрагон — -у, ч. Багаторічна трав'яниста рослина родини складноцвітих, що з давніх часів вирощується як лікарська і пряна рослина; вид полину; тархун. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. естрагон — ПОЛИ́Н (ПОЛИ́НЬ рідко) (трав'яниста або напівчагарникова рослина з сильним запахом, гірка на смак); ЄВШАН-ЗІ́ЛЛЯ фольк. (степовий); ЕСТРАГО́Н (вид цієї рослини, що використовується у фармакології та кулінарії). Словник синонімів української мови
  4. естрагон — ЕСТРАГО́Н, у, ч. (Аrtemisia Dracunculus L.). Багаторічна трав’яниста рослина родини складноцвітих, що з давніх часів вирощується як лікарська і пряна рослина; вид полину. Словник української мови в 11 томах