1. Словник іншомовних слів Мельничука

меланж

мела́нж

(від франц. melange – суміш)

1. Суміш різнокольорових волокон.

2. Суміш азотної і сірчаної кислот, що її застосовують як окислювач палива в рідинних ракетних двигунах.

3. Заморожена суміш жовтків і білків яєць.

Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. меланж — мела́нж іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
  2. меланж — ч., спец. 1》 род. -у. Прядиво або тканина з суміші різних за фактурою чи за кольором волокон. Сукно меланж. 2》 род. -а. Заморожена суміш яєчних білків і жовтків. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. меланж — МЕЛА́НЖ, у ч., спец. 1. Прядиво або тканина з суміші різних за фактурою чи за кольором волокон. 2. Заморожена суміш яєчних білків і жовтків. Для приготування бісквіту .. беруть цілі свіжі яйця. Словник української мови у 20 томах
  4. меланж — МЕЛА́НЖ, ч., спец. 1. род. у. Прядиво або тканина з суміші різних за фактурою чи за кольором волокон. Сукно меланж. 2. род. а. Заморожена суміш яєчних білків і жовтків. Для приготування бісквіту.. беруть цілі свіжі яйця. Словник української мови в 11 томах