борошно
БО́РОШНО, а, с.
1. Продукт розмелювання хлібного зерна.
Де борошно, там і порошно (Номис);
А було так, що ні дрібки солі, ні пилини борошна... (Панас Мирний);
Виносить мати коржиків із молодого борошна (А. Малишко);
Слово “пиріг” у формі множини могло називати всі печені вироби, які готувалися до свята з борошна вищої якості (із журн.);
Очистити емальований посуд від нальоту марганцівки можна прокислим завареним з борошна клеєм (із журн.).
2. Порошок з якої-небудь подрібненої мінеральної або органічної речовини.
Риб'яче борошно виготовляють на рибних промислах, висушуючи і розмелюючи цілі риби або їх відходи (з наук. літ.);
Малоцінні види риб використовують для одержання кормового борошна (з газ.);
Фосфоритне борошно.
△ (1) Кісткове́ бо́рошно – продукт перероблення кісток хребетних тварин, що використовують для мінеральної підгодівлі тварин і як добриво.
До мінеральної підгодівлі відносять кухонну сіль, кісткове борошно та органічний мул водойм (з навч. літ.);
(2) М'я́со-кісткове́ бо́рошно – продукт перероблення кісток та м'яса хребетних тварин, що використовують для мінеральної підгодівлі тварин і як добриво.
М’ясо-кісткове борошно – цінний білковий корм тваринного походження (з наук. літ.);
За словами експертів ринку, попит на м’ясо-кісткове борошно щороку зростає (з газ.);
(3) Фунто́ве бо́рошно <�Фунто́ва мука́>, заст. – борошно найвищого сорту, яке продавали на фунти.
Бувало, понакладає такі хліби, як точила, та такі білі, як з фунтової муки (В. Стефаник);
(4) Хво́йне бо́рошно – вітамінний корм для тварин, вигот. зі свіжих, висушених і розмелених соснових, ялинкових, ялівцевих голок; Хру́сткість бо́рошна див. хру́сткість.
Значення в інших словниках
- борошно — Мука, розм. мливо, діал. меливо. Словник синонімів Полюги
- борошно — бо́рошно іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
- борошно — -а, с. 1》 Продукт розмелювання хлібного зерна; мука. 2》 Порошок з якої-небудь подрібненої мінеральної або органічної речовини. Фосфоритне борошно. Кісткове борошно. Великий тлумачний словник сучасної мови
- борошно — Де борошно, там і порошено. Де мелють муку, там завжди припорошено. З цього борошна не буде хліба. З цієї дитини не виросте нічого путнього. Приповідки або українсько-народня філософія
- борошно — Крупчатка, мливо, мука, питель, питлівка, питльованка Фразеологічні синоніми: питльована мука; питльоване борошно Приповідки: Де борошно, там і порошно Словник синонімів Вусика
- борошно — Продукт, який отримують шляхом поступового подрібнення (перемелювання) насіння зернових культур та відсіювання висівок; розрізняють пшеничне, житнє, кукурудзяне та ін. Універсальний словник-енциклопедія
- борошно — БО́РОШНО, МУКА́, МЛИ́ВО рідше, МЕ́ЛИВО діал. Запах свіжого млива Сергієві знайомий. Але, здається, він однаковий у всякого борошна (Ю. Мушкетик); Ет! чого він (піп) не питався! Чи все спам'ятаю?.. Хотів муки на проскури, — Питав, чи не маю (С. Руданський). Словник синонімів української мови
- борошно — Бо́рошно, -на, -ну, в -ні Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
- борошно — БО́РОШНО, а, с. 1. Продукт розмелювання хлібного зерна; мука. Де борошно, там і порошно (Номис, 1864, № 9875); А було так, що ні дрібка солі, ні пилини борошна… (Мирний, II, 1954, 46); Виносить мати коржиків із молодого борошна (Мал., І, 1956, 273). Словник української мови в 11 томах
- борошно — Борошно, -на с. 1) Мука. Де борошно, там і порошно. Ном. № 9875. 2) Окисленный свинець въ видѣ порошка. Вас. 183. ум. борошенце. Чуб. II. 98. Драг. 192. Назмітай у засіці борошенця та спечи мені колобок. Рудч. Ск. II. 2. Словник української мови Грінченка