відтоплення

ВІДТО́ПЛЕННЯ, я, с.

Дія за знач. відтопи́ти 1.

Шкварки, що лишалися після відтоплення смальцю, також ішли в їжу (з наук.-попул. літ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me