грудкуватися

ГРУДКУВА́ТИСЯ, у́ється, недок.

Ставати грудкуватим.

За високих температур зберігання замінники молока на основі рослинних жирів можуть грудкуватися (з наук. літ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me