лате

ЛА́ТЕ, невідм., с.

Італійський напій, що готується із гарячого збитого молока і кави (рідше – чаю, мате або маття).

Я спокійно й мовчки п'ю свій лате (І. Карпа);

В Італії лате готують в домашніх умовах і подають на сніданок (із журн.);

За межами Італії лате зазвичай готується з порції еспресо, яка заливається гарячим спіненим молоком (з наук.-попул. літ.).