панірування

ПАНІРУВА́ННЯ, я, с.

Дія за знач. панірува́ти.

При виготовленні цих [рибних] напівфабрикатів застосовують три основні способи: нарізання, панірування і маринування (з наук.-попул. літ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. панірування — панірува́ння іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. панірування — -я, с. Дія за знач. панірувати. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. панірування — ПАНІРУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. панірува́ти. При виготовленні цих [рибних] півфабрикатів застосовують три основні способи: нарізання, панірування і маринування (Технол. пригот. їжі, 1957, 39). Словник української мови в 11 томах