панірування
ПАНІРУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. панірува́ти.
При виготовленні цих [рибних] півфабрикатів застосовують три основні способи: нарізання, панірування і маринування (Технол. пригот. їжі, 1957, 39).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- панірування — панірува́ння іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
- панірування — -я, с. Дія за знач. панірувати. Великий тлумачний словник сучасної мови
- панірування — ПАНІРУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. панірува́ти. При виготовленні цих [рибних] напівфабрикатів застосовують три основні способи: нарізання, панірування і маринування (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах