пельмені
ПЕЛЬМЕ́НІ, ів, мн. (одн. пельме́нь, я, ч.).
Різновид вареників, які ліплять у формі вушок і начиняють фаршем із сирого м'яса.
Українська кухня запозичила деякі страви російської кухні, які збагатили її асортимент. До таких страв належать щі, солянка, пельмені, кулеб'яка (з наук.-попул. літ.);
– Жаль, нема оце рушниці. Я б його [зайця] з першого пострілу... Увечері уже пельмені варив би!.. (О. Гончар).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- пельмені — пельме́ні множинний іменник Орфографічний словник української мови
- пельмені — -ів, мн. (одн. пельмень, -я, ч.). Різновид вареників, що їх ліплять у формі вушок і начиняють фаршем із сирого м'яса. Великий тлумачний словник сучасної мови
- пельмені — ПЕЛЬМЕ́НІ, ів, мн. (одн. пельме́нь, я, ч.). Різновид вареників, які ліплять у формі вушок і начиняють фаршем із сирого м’яса. Українська кухня запозичила деякі страви російської кухні, які збагатили її асортимент. Словник української мови в 11 томах