слоїстість

СЛОЇ́СТІСТЬ, тості, ж., кул., розм.

Властивість за знач. слої́стий.

Для надання тісту слоїстості .. є різні розпушувачі тіста (з наук.-попул. літ.).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. слоїстість — слої́стість іменник жіночого роду розм. Орфографічний словник української мови
  2. слоїстість — СЛОЇ́СТІСТЬ, тості, ж., кул., розм. Властивість за знач. слої́стий. Для надання тісту слоїстості.. є різні розпушувачі тіста (Технол. пригот. їжі, 1957, 224). Словник української мови в 11 томах