1. Словник української мови в 11 томах

слоїстість

СЛОЇ́СТІСТЬ, тості, ж., кул., розм. Властивість за знач. слої́стий.

Для надання тісту слоїстості.. є різні розпушувачі тіста (Технол. пригот. їжі, 1957, 224).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. слоїстість — слої́стість іменник жіночого роду розм. Орфографічний словник української мови
  2. слоїстість — СЛОЇ́СТІСТЬ, тості, ж., кул., розм. Властивість за знач. слої́стий. Для надання тісту слоїстості .. є різні розпушувачі тіста (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах