фабрика-кухня

ФА́БРИКА-КУ́ХНЯ, фа́брики- ку́хні, ж., іст.

Велике підприємство громадського харчування з масовим механізованим приготуванням їжі.

Повернувшись на правий берег, оглянувши теплову станцію, фабрику-кухню, Горький несподівано попросив знову переправити його на протилежний берег (Яків Баш);

– Де ж нам пообідати? – На фабрику-кухню, запропонував Степура. Обідати вони пішли втрьох, без Духновича, який ледь кивнувши їм на прощання, понуро почвалав до трамвайної зупинки (О. Гончар).

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. фабрика-кухня — фа́брика-ку́хня іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
  2. фабрика-кухня — фабрики-кухні, ж. Підприємство громадського харчування, що самостійно реалізує приготовлені ним страви, а також готує напівфабрикати, кулінарні й кондитерські вироби для продовольчих та кулінарних магазинів. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. фабрика-кухня — ФА́БРИКА-КУ́ХНЯ, ~и— ~і, ж. Велике підприємство громадського харчування з масовим механізованим приготуванням їжі. Повернувшись на правий берег, оглянувши теплову станцію, фабрику-кухню, Горький несподівано попросив знову переправити його на протилежний берег (Баш, На землі.., 1957, 25). Словник української мови в 11 томах