1. Великий тлумачний словник сучасної мови

фабрика-кухня

фа́брика-кухня

фабрики-кухні, ж.

Підприємство громадського харчування, що самостійно реалізує приготовлені ним страви, а також готує напівфабрикати, кулінарні й кондитерські вироби для продовольчих та кулінарних магазинів.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. фабрика-кухня — фа́брика-ку́хня іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
  2. фабрика-кухня — ФА́БРИКА-КУ́ХНЯ, фа́брики- ку́хні, ж., іст. Велике підприємство громадського харчування з масовим механізованим приготуванням їжі. Словник української мови у 20 томах
  3. фабрика-кухня — ФА́БРИКА-КУ́ХНЯ, ~и— ~і, ж. Велике підприємство громадського харчування з масовим механізованим приготуванням їжі. Повернувшись на правий берег, оглянувши теплову станцію, фабрику-кухню, Горький несподівано попросив знову переправити його на протилежний берег (Баш, На землі.., 1957, 25). Словник української мови в 11 томах