черствак
ЧЕРСТВА́К, а́, ч., діал.
Білий гриб.
Наприклад, білий гриб в українській літературній мові та .. говорах має багато назв: гриб справедливий, дубрівник, .. справжній гриб, сушняк, черствак (з наук. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- черствак — Черствак, -ка м. Родъ гриба, повидимому Boletus edulis. Вх. Уг. 275. Словник української мови Грінченка