1. Орфографічний словник української мови

бульйон

бульйо́н

іменник чоловічого роду

Джерело: Орфографічний словник української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. бульйон — [бул'йон] -ну, м. (на) -н'і, мн. -ние, -н'іў Орфоепічний словник української мови
  2. бульйон — -у, ч. Чистий відвар з м'яса без овочів і приправ. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. бульйон — Щерба, юшка, юшечка, див. потаж, розсіл, їда Словник чужослів Павло Штепа
  4. бульйон — БУЛЬЙО́Н, у, ч. Чистий відвар з м'яса без овочів і приправ. По хвилі сторож приніс у бляшаній мисці бульйон і два шматки м'яса (І. Франко); Юшок тоді не подавали, але кожне м'ясо плавало в бульйоні, в якому воно варилося (З. Словник української мови у 20 томах
  5. бульйон — Бульйо́н, -ну; -йо́ни, -нів Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
  6. бульйон — БУЛЬЙО́Н, у, ч. Чистий відвар з м’яса без овочів і приправ. По хвилі сторож приніс у бляшаній мисці бульйон і два шматки м’яса (Фр., VI, 1951, 164); Юшок тоді не подавали, але кожне м’ясо плавало в бульйоні, в якому воно варилося (Тулуб, Людолови, І, 1957, 95). Словник української мови в 11 томах