душенина
душени́на
іменник жіночого роду
Джерело:
Орфографічний словник української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- душенина — -и, ж. М'ясо, приготовлене обжарюванням і тривалим тушкуванням. Великий тлумачний словник сучасної мови
- душенина — ПЕЧЕ́НЯ (м'ясна страва), СМАЖЕНИ́НА, ДУШЕНИ́НА, ПЕЧЕ́НЕ розм. Гості з жадобою кинулись на печеню з дикої кози, наче вовки, аж кісточки хрущали (І. Нечуй-Левицький); Аж слинка текла від самого духу смаженини (О. Словник синонімів української мови
- душенина — ДУШЕНИ́НА, и, ж. М’ясо, приготовлене обжарюванням та тривалим тушкуванням. Серед страв із складною комбінованою тепловою обробкою слід відзначити крученики, завиванці, душенину з нирками та ін. (Укр. Словник української мови в 11 томах
- душенина — Душенина, -ни ж. Душеное мясо. Душенини доволі і їсти ніколи. Чуб. Ѵ. 1081. Словник української мови Грінченка