маринування

Значення в інших словниках

1. маринування — -я, с. Дія за знач. маринувати. Великий тлумачний словник сучасної мови
2. маринування — МАРИНУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. маринува́ти. Напиши рецепти повидел з яблук і слив, спосіб маринування слив і грушок (Леся Українка); Час маринування залежить від якості м'яса (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах
3. маринування — МАРИНУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. маринува́ти. Напиши рецепти повидел з яблук і слив, спосіб маринування слив і грушок (Л. Укр., V, 1956, 178); Для маринування відбирають плоди і ягоди достиглі, правильної форми, без пошкоджень і плям, не уражені хворобами, не гнилі (Укр. страви, 1957, 414). Словник української мови в 11 томах