крижівка

крижі́вка кул. головка капусти, яку кладуть у бочку до квашеної пошаткованої капусти (ср, ст): 3 крижівки моя Бабця дуже добрі голубці робили (Авторка)

Джерело: Лексикон львівський: поважно і на жарт на Slovnyk.me