шницель

шни́цель (перев. мн. шни́цлі) кул. котлета з меленого чи рубленого м'яса (ср, ст): Тоську йде ду свої Рузі, Вона шницлі ма в братрурі (із пісні)||шницельок

Джерело: Лексикон львівський: поважно і на жарт на Slovnyk.me