буженина

БУЖЕНИ́НА, и, ж. Особливим способом приготовлена свинина.

Буженину подають на стіл з відвареною картоплею (Укр. страви, 1957, 156).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. буженина — бужени́на іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
  2. буженина — -и, ж. Особливим способом приготовлена свинина. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. буженина — БУЖЕНИ́НА, и, ж. Особливим способом приготовлена свинина. Буженину подають на стіл з відвареною картоплею (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах