1. Словник української мови в 11 томах

ковбасний

КОВБА́СНИЙ, а, е.

1. Прикм. до ковбаса́.

У харчовій промисловості сочевиця використовується для виготовлення консервів, печення, галет, ковбасних виробів (Зерн. боб. культ., 1956, 50);

// Який виробляє ковбаси.

Ковбасна фабрика;

// Признач. для виготовлення ковбаси.

Ковбасний фарш.

2. у знач. ім. ковба́сна, ної, ж. Крамниця, що торгує ковбасами.

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. ковбасний — ковба́сний прикметник Орфографічний словник української мови
  2. ковбасний — -а, -е. 1》 Прикм. до ковбаса. || Який виробляє ковбаси. Ковбасна фабрика. || Признач. для виготовлення ковбаси. Ковбасний фарш. 2》 у знач. ім. ковбасна, -ної, ж. Крамниця, що торгує ковбасами. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. ковбасний — КОВБА́СНИЙ, а, е. 1. Прикм. до ковбаса́. Торік споживання м'яса склало 54,4 кг на душу населення, 30 % з них було використано у ковбасних виробах, а 70 % – безпосередньо як м'ясо (із журн.); // Який виробляє ковбаси. Словник української мови у 20 томах
  4. ковбасний — Ковбасний, -а, -е Колбасный. Ковбасні кишки. Словник української мови Грінченка