масло

МА́СЛО, а, с.

1. Харчовий продукт, який виробляють збиванням вершків або сметани.

Заваривши кашу, не жалуй масла (Номис, 1864, № 7403);

Вона.. підносила до рота шматок хліба, густо змазаний маслом (Хотк., І, 1966, 176);

Відколи Степан Кушнір отримав поміщицьку тяжкотілу корову, то щоразу приносив на комнезамські збори загорнуту в ганчірку грудочку масла (Стельмах, II, 1962, 7);

*У порівн. Катерина від насіння взяла жменю бобу, зварила в горняті, а він розбух, став м’який, як масло (Чорн., Визвол. земля, 1959, 51).

◊ Жи́ти (купа́тися, пла́вати) як (мов, немо́в і т. ін.) сир (варе́ник, пирі́г) у ма́слі — жити в достатках, розкошах.

[Возний:] До кого ж ласкава ся доля лукава, Такий живе як сир в маслі (Котл., II, 1953, 16);

— В городі тільки й жити!.. Та я як.. на місці була — як сир у маслі купалася… (Мирний, III, 1954, 74);

Жив собі як вареник у маслі (Збан., Єдина, 1959, 82);

Цур ду́рня та (й, і) ма́сла гру́дка — уживається для вираження незадоволення ким-, чим-небудь.

[Лицар:] Кажи мені по-людськи, що тобі від мене треба? Нащо рятувала мене з темниці, щоб держати тут? [Служебка:] Цур дурня й масла грудка! (Л. Укр., II, 1951, 196);

Як (мов, немо́в і т. ін.) по душі ма́слом — про те, що дає велике задоволення.

2. спец. Жирова речовина, яку видобувають із мінеральних речовин.

Мінеральні масла являють собою продукт перегонки нафти, вугілля і смолистих сланців (Захист рослин.., 1952, 172);

Для дизельних двигунів використовуються важкі палива — газойль, солярове масло та ін., які добувають під час перегонки нафти (Автомоб., 1957, 109);

Купоросне масло.

◊ Підлива́ти (підли́ти) ма́сла у вого́нь (в ого́нь) — посилювати певні почуття, переживання, суперечки тощо.

— А тут ще й Заруба підливає масла в огонь, гукає до Яринки: "Правильно! На одній землі не може бути двох хазяїв!.." (Кучер, Трудна любов, 1960, 55);

Певно, вже і місцеві підлили масла в огонь: розповіли про все (Головко, II, 1957, 561).

3. техн. Те саме, що масти́ло 1.

Змащувальною й зв’язувальною рідиною звичайно є.. газолін, машинне масло та ін. (Технол. різальн. інстр., 1959, 195);

В іншому кутку кімнати змащувала [Жукова] маслом інструменти (Донч., V, 1957, 366).

◊ Іти́ (піти́ і т. ін.) як з ма́слом (по ма́слу) — легко, дуже добре, без перешкод удаватися, виходити.

Богу дякувати, все нам як з маслом іде! За півгодини і зложили [січкарню] (Фр., II, 1950, 42);

— Подзвонив я і вдруге прямо на квартиру до Сагайдака, коли кахлів не давали. Сагайдак поговорив, і діло пішло як по маслу (Кучер, Трудна любов, 1960, 590).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. масло — Наші ЗМІ рекламують рослинну олію та оливкове масло. А чи правильні ці назви? Олія, як відомо, буває тільки рослинна, тому досить сказати олія, а оливкова, соняшникова, кукурудзяна – то вже види її. А що таке масло?... «Уроки державної мови» з газети «Хрещатик»
  2. масло — ма́сло іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  3. масло — Часто до цього слова додають означення вершкове, коров’яче. Таке уточнення не завжди потрібне, бо інше масло – рослинне – по-українському олія, а технічне (для змазування) переважно мастило. Літературне слововживання
  4. масло — -а, с. 1》 Харчовий продукт, що його виробляють збиванням вершків або сметани. 2》 Тверді жири рослинного походження (кокосове, масло какао тощо). 3》 спец. Жирова речовина, яку видобувають із мінеральних речовин. Купоросне масло. Великий тлумачний словник сучасної мови
  5. масло — 1. (рослин.) олія, олій 2. це коров'яче Словник чужослів Павло Штепа
  6. масло — МА́СЛО, а, с. 1. Харчовий продукт, який виробляють збиванням вершків або сметани. Заваривши кашу, не жалуй масла (Номис); Вона .. підносила до рота шматок хліба, густо змазаний маслом (Г. Словник української мови у 20 томах
  7. масло — Кашу маслом не зіпсуєш. Одну добру справу не зіпсуєш іншою доброю справою. Хочеш масла, ще корова не пасла. Говорять зимою, коли тяжко за масло. Приповідки або українсько-народня філософія
  8. масло — Харчовий продукт, який отримують шляхом збивання або ретельного вимішування охолоджених солодких або прокислих вершків (сметани); містить бл. 85% жиру, бл. 14% води, крім цього — білок, лактозу, молочну кислоту, мінеральні солі, вітаміни. Універсальний словник-енциклопедія
  9. масло — купа́тися як сир у ма́слі. Жити у достатках, у розкошах, безтурботно. — Чого їй (Христі) недостає? — думав він, бродячи одинокий по саду.— Як сир у маслі купається, а ще й плаче (Панас Мирний). Фразеологічний словник української мови
  10. масло — МАЗЬ (густа жирна речовина для змащування чогось), ОЛІ́Я заст., ОЛИ́ВА заст., МАСТЬ розм.; КОЛО́МАЗЬ (суміш з дьогтю й смоли для коліс); МАСТИ́ЛО, МА́СЛО, МАЗИ́ЛО розм. (жирова суміш для змазування поверхонь тертя механізмів і деталей машин). Словник синонімів української мови
  11. масло — Ма́сло, -ла, -лу; ма́сла́, ма́сел Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
  12. масло — Масло, -ла с. 1) Масло (коровье). Плаває, як вареник у маслі. Ном. № 1721. масло робити. Пахтать, сбивать масло. Сонце світить, дощик кропить, чарівниця масло робить. 2) Елей, мѵро. 3) мурави́не масло. см. муравиний. 4) Родъ игры. Мил. 56. Ив. 29. Словник української мови Грінченка