1. Словник української мови в 11 томах

начинювання

НАЧИ́НЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. начи́нювати.

Готуючи ковбаси, треба звертати особливу увагу на підготовку кишок, обробку фаршу і начинювання ним кишок (Укр. страви, 1957, 75).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. начинювання — начи́нювання іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. начинювання — -я, с. Дія за знач. начинювати. Великий тлумачний словник сучасної мови
  3. начинювання — НАЧИ́НЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. начи́нювати. Готуючи ковбаси, треба звертати особливу увагу на підготовку кишок, обробку фаршу і начинювання ним кишок (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах