пастилаж
ПАСТИЛА́Ж, ч.
1. род. а. Скульптура або фігура з розм’ятої і обпаленої глини.
2. род. у. В кулінарії — фігурний виріб з тіста, цукру і т. ін.
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- пастилаж — пастила́ж 1 іменник чоловічого роду скульптура або фігура з розм'ятої і обпаленої глини; фігурний виріб з тіста, цукру і т. ін пастила́ж 2 іменник чоловічого роду виріб із тіста Орфографічний словник української мови
- пастилаж — -а, ч. 1》 Скульптура або фігура з розім'ятої та обпаленої глини. 2》 У кулінарії – фігурний виріб із тіста, цукру і т. ін. Великий тлумачний словник сучасної мови
- пастилаж — ПАСТИЛА́Ж, ч. 1. род. а. Скульптура або фігура з розм'ятої і обпаленої глини. Майстер пастилажа. 2. род. а. В кулінарії – фігурний виріб з тіста, цукру і т. ін. На конкурсі українські кондитери представили прекрасні пастилажі (з газ.). Словник української мови у 20 томах
- пастилаж — пастила́ж (франц. pastillage) 1. Скульптура з глини, розім’ятої руками й обпаленої. 2. В кулінарії – фігурний виріб з тіста, цукру тощо. Словник іншомовних слів Мельничука