пиріжковий
ПИРІЖКО́ВИЙ, а, е.
1. Стос. до пиріжка.
В просіяному на пиріжкову дошку борошні роблять заглиблення, кладуть цукор, масло, жовтки, сметану, соду і замішують тісто, яке не повинно бути густим, а таким, щоб його можна було легко розкачати (Укр. страви, 1957, 322).
2. у знач. ім. пиріжко́ва, вої, ж. Заклад, де виготовляються і продаються пиріжки.
Великою популярністю серед населення користуються спеціалізовані підприємства: «вареничні», «пиріжкові», «бульйонні» (Ком. Укр., 1, 1964, 41).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-11)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- пиріжковий — пиріжко́вий прикметник Орфографічний словник української мови
- пиріжковий — -а, -е. 1》 Стос. до пиріжка. 2》 у знач. ім. пиріжкова, -вої, ж. Заклад, де виготовляються і продаються пиріжки. Великий тлумачний словник сучасної мови
- пиріжковий — ПИРІЖКО́ВИЙ, а, е. 1. Стос. до пиріжка. В просіяному на пиріжкову дошку борошні роблять заглиблення, кладуть цукор, масло, жовтки, сметану, соду і замішують тісто, яке не повинно бути густим, а таким, щоб його можна було легко розкачати (з наук.-попул. Словник української мови у 20 томах