тушкування

ТУШКУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. тушкува́ти і тушкува́тися.

Баклажани споживають тільки після жарення та тушкування (Овоч., 1956, 222).

Джерело: Словник української мови (СУМ-11) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. тушкування — тушкува́ння іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. тушкування — ТУШКУВА́ННЯ, я, с. Дія за знач. тушкува́ти і тушкува́тися. Баклажани споживають тільки після жарення та тушкування (з наук. літ.). Словник української мови у 20 томах
  3. тушкування — -я, с. Дія за знач. тушкувати і тушкуватися. Великий тлумачний словник сучасної мови
  4. тушкування — Тушкува́ння, -ня с. 1) Приготовленіе чего нибудь въ закрытомъ сосудѣ. Шейк. 2) Окутываніе. Шейк. Словник української мови Грінченка