аскорбіназа
аскорбіна́за
-и, ж.
Фермент, що прискорює окислення аскорбінової кислоти.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- аскорбіназа — аскорбіна́за фермент, що прискорює окислення аскорбінової кислоти. Міститься в рослинах. Словник іншомовних слів Мельничука