білковість
білко́вість
-вості, ж., спец.
Кількість, вміст білкової речовини у чому-небудь.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- білковість — білко́вість іменник жіночого роду Орфографічний словник української мови
- білковість — БІЛКО́ВІСТЬ, вості, ж., спец. Кількість, вміст білкової речовини в чому-небудь. Українська пшениця виділяється на закордонному ринку високою білковістю і добрими технологічними показниками (з наук. літ.). Словник української мови у 20 томах
- білковість — БІЛКО́ВІСТЬ, вості, ж., спец. Кількість, вміст білкової речовини у чому-небудь. Російські пшениці ще у дореволюційний час виділялись на закордонному ринку високою білковістю і добрими технологічними показниками (Колг. Укр., 6, 1959, 23). Словник української мови в 11 томах