дегідрази
дегідра́зи
-раз, мн.
Ферменти, що уповільнюють або прискорюють реакції відщеплення води.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- дегідрази — дегідра́зи (від де... і грец. ΰδωρ – вода) ферменти, що уповільнюють або прискорюють реакції відщеплення води від органічних речовин в організмах. Словник іншомовних слів Мельничука