пептидази
пептида́зи
-даз, мн.
Ферменти, що належать до групи пептидгідролаз.
Джерело:
Великий тлумачний словник сучасної української мови
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- пептидази — пептида́зи (від грец. πέπτω – перетравлюю) ферменти, що розщеплюють поліпептиди й дипептиди. Містяться в організмі людини, тварин і рослин. Інші назви – пептигідролази, протеази. Словник іншомовних слів Мельничука