Значення в інших словниках

  1. просмаження — просма́ження іменник середнього роду, істота Орфографічний словник української мови
  2. просмаження — ПРОСМА́ЖЕННЯ, я, с. Дія за знач. просма́жити, просма́жувати 1, 2 і стан за знач. просма́житися, просма́жуватися. Про ступінь просмаження узнають з пружності м'яса і кольору соку, що витікає при проколі (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах
  3. просмаження — ПРОСМА́ЖЕННЯ, я, с. Дія за знач. просма́жити, просма́жувати 1, 2 і стан за знач. просма́житися, просма́жуватися. Про ступінь просмаження узнають з пружності м’яса і кольору соку, що витікає при проколі (Технол. пригот. їжі, 1957, 159). Словник української мови в 11 томах