1. Великий тлумачний словник сучасної мови

протеоліз

протео́ліз

-у, ч.

Процес поступового розщеплення білків на пептиди і амінокислоти.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. протеоліз — протео́ліз іменник чоловічого роду Орфографічний словник української мови
  2. протеоліз — ПРОТЕО́ЛІЗ, у, ч. Ферментативний розклад білків на пентиди та амінокислоти, що відіграє важливу роль при засвоєнні білків іжі, у процесі скипання крові, мобілізації запасних білків насіння при проростанні та ін. Словник української мови у 20 томах
  3. протеоліз — Ферментативний розклад білків на пептиди та амінокислоти; процес п. створює умови для засвоєння білків їжі. Універсальний словник-енциклопедія