черствіння

черстві́ння

-я, с.

Процес за знач. черствіти.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. черствіння — ЧЕРСТВІ́ННЯ, я, с. Дія за знач. черстви́ти. Для гальмування процесу черствіння хліба і кондитерських виробів також потрібен альгінат натрію (із журн.). Словник української мови у 20 томах
  2. черствіння — черстві́ння іменник середнього роду Орфографічний словник української мови