ґуральництво

ґура́льництво

-а, с., заст.

Виробництво спирту, горілки з цукристих і крохмалистих речовин.

|| Галузь господарства, що займається виробництвом спирту, горілки; винокуріння.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. ґуральництво — ґура́льництво іменник середнього роду рідко Орфографічний словник української мови
  2. ґуральництво — Г[ґ]ура́льництво, -ва, -ву Правописний словник Голоскевича (1929 р.)