муштарда
Мушта́рда. Гірчиця. Від 1812рокуреномована Торговля товарів корінних, вин і делікатесів СТЕФАН ҐАЇНА, перед тим Антін Табакар і Ґаїна, Ринок ч. 10 в Чернівцях, поручає свій богатий склад товарів корінних кольоніяльних, іменно: каву, цукор, полудневі овочі, каравановий чай, чеколяду, какао, десерові бонбони, францускі овочі, ярину, сири, консерви, компоти, астраханьский кав’яр, маринати, риби, дичину, страсбурскі паштети, праґскі шинки, делікатеси вудженини, муштарду і пр і пр. (Товариш, 1908, рекл.)
// пол. musztarda — гірчиця, рум. muştar — гірчиця; порівн. муштарда, im. приправа до м’яса з олії й гірчиці (СЧС, 520).
Українська літературна мова на Буковині в кінці XIX — на початку XX ст.