росіл
Росі́л. Бульйон, м’ясний відвар. До росолу переходить лиш клей м’ясний, сильно нестравний і для жолудка просто шкідний. Для того ясна річ, чому богатий так мало консумує росолу і телячого м’яса (Б., 1895, 2, 3-4); Далі почав [чоловік] воркотіти, що росіл пересолений, надіючись, що жінка вибухне на се, як звичайно, гнівом (“Подружний протокол”, Б., 1895, 9, 1)
// пол. rosół-1) бульйон, 2) розсіл (розчин для консервування овочів, фруктів); укр. діал. росіл — бульйон.
Українська літературна мова на Буковині в кінці XIX — на початку XX ст.