агар
ага́р, ага́р-ага́р
(малайське)
продукт, одержуваний з морських водоростей. Використовують як поживне середовище для лабораторної культури мікроорганізмів, а також у кондитерському виробництві.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука