майонез
майоне́з
(франц. mayonnaise)
1. Соус з яєчних жовтків, олії, оцту, солі й прянощів.
2. Заправлена М. холодна страва з м’яса, риби, птиці, дичини тощо.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничукамайоне́з
(франц. mayonnaise)
1. Соус з яєчних жовтків, олії, оцту, солі й прянощів.
2. Заправлена М. холодна страва з м’яса, риби, птиці, дичини тощо.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука