загніт

Загніт, -ту

м. Горящіе угли, солома или щенки, употребляемыя для того, чтобы хлѣбъ загнітився. (см. загнічувати) Рубайте сосону здорову та беріте тріски на загніт, — щоб славний коровай був на ввесь світ. Грин. III. 473.

Значення в інших словниках

1. загніт — ЗАГНІ́Т, у, ч., рідко. Жар від соломи або трісок, що використовується для загнічування виробів з тіста. Рубайте сосону [сосну] здорову та беріте тріски на загніт, – щоб славний коровай був на ввесь світ (Сл. Б. Грінченка).  Словник української мови у 20 томах
2. загніт — Загні́т, -ні́ту, -ні́тові  Правописний словник Голоскевича (1929 р.)