перегортати
Перегорта́ти, -та́ю, -єш
сов. в. перегорну́ти, -ну́, -неш, гл.
1) Переворачивать, перевернуть на другую сторону.
2) Перелистывать, перелистать. Левиц. Пов. 225, 267. Перегорнув усю книгу, — не знайшов.
3) Мѣшать, помѣшать въ печи. Перегорнув у печі вогонь. Ком. II. 50.
Словник української мови Грінченка