Словник української мови у 20 томах

бланшувальний

БЛАНШУВА́ЛЬНИЙ, а, е, спец.

Признач. для бланшування.

До бланшувальної води додають цукор (з наук.-попул. літ.).

Словник української мови (СУМ-20)

Значення в інших словниках

  1. бланшувальний — -а, -е. Який використовується для бланшування.  Великий тлумачний словник сучасної мови