бурячковий
БУРЯЧКО́ВИЙ, а, е.
1. Прикм. до бурячо́к.
У меню ресторану навіть назви нетипові: “овочевий салат із майонезом” для жінок і “бурячковий салатик із солоним огірком” для чоловіків (із журн.).
2. Те саме, що буряко́вий 2.
Від озера наближається мати, а з нею молода повновида молодиця .. в бурячковій спідниці (Леся Українка);
Обличчя поважного чоловіка налилося бурячковим багрянцем (О. Бердник).
Словник української мови (СУМ-20)