переварений
ПЕРЕВА́РЕНИЙ, а, е.
Дієпр. пас. до перевари́ти.
– Що то, мамо, нині кава так ніби... чи то недоварена, чи то переварена? (Г. Хоткевич);
З її роз'їдених пальців вилетів жовтий переварений бинт (М. Стельмах).
Словник української мови (СУМ-20)