перестояний
ПЕРЕСТО́ЯНИЙ, а, е.
Який від довгого стояння якісно змінився, зіпсувався (про злаки, траву і т. ін.); перезрілий.
Мати .. підтинає серпом крихку, перестояну пшеницю (М. Стельмах);
// Несвіжий, застояний (про їжу, напої, воду і т. ін.).
Страви були, звичайно, перестояні, коли чоловіки надумалися, що їх чекають у полковниковій горниці дружини (Ю. Яновський).
Словник української мови (СУМ-20)